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Olivenöl-Manufaktur besichtigen

Einstieg in die Welt des Olivenöl´s

Im Südosten der Insel, in der Nähe von Santanyì, finden Sie die Olivenöl Manufaktur.

Wir waren eine Gruppe von 6 Frauen, die im September 2020 von Hans-Josef Homscheid und seiner Frau sehr herzlich begrüßt und willkommen geheißt wurden. Wir freuten uns auf seine Informationen. Außerdem kochen wir sehr gern und waren gespannt.

Die ausführliche Erklärungen der vielen Oliven-Sorten, wie sie heute geerntet werden. Das alles und viel mehr erklärte uns Hans-Josef sehr gut.

Wir wollen Ihnen nicht zu viel verraten, denn Sie sollen neugierig  bleiben und sich diese drei Stunden gönnen.

 

Sorte: Cornicabra

Olivenöl-Manufaktur, Cornicabra

Can OmXai

Sorte: Hojiblanca

Olivenöl-Manufaktur, Hojiblanca

Besichtigung – Degustation – Tapas

  • Besonderheiten der Olivenarbeit auf Mallorca
  • Besichtigung der Olivenmühle
  • Erklärung der Olivenölproduktion
  • Qualitätsdefinition Olivenöl
  • Degustation verschiedener Olivenöle
  • Tapas mit und ohne Olivenöle Extra Virgen
  • Tipps zum Kochen
  • und Abschlussimbiss.

Dauer: 3 Stunden

Für eine Gruppe von vier Personen bieten sie eine Individualveranstaltung (ca. 1,5 Std.) an.

Eine individuelle Terminwahl und voller Exklusivität ist somit möglich.

Kosten: wird für Gruppen angeboten und kostet ab 60,-€

Ab der 5. Person werden €15,-/ Person zusätzlich abgerechnet.

Eine Flasche (oder als Geschenk ein paar mehr)  vom Gourmet-Olivenöl Virgen Extra lohnt sich zu kaufen. Wir können es Ihnen nur raten!

Der Hofladen ist  immer Mittwochs von 10 – 13 Uhr geöffnet.

Can OmXai

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